6 plats pour le diner francais

J'espère que ça marche cette fois et que vous aurez la photo .... Ici c'est le temps des framboises, premières cerises et des fraises!! Cueillette s'impose pour qqs desserts de circonstances dont la fabuleuse mousse de framboise de maman... Pour un repas français à six plats!!! Oui messieurs dames! Le challenge était de leur en mettre plein la vue et les papilles et ça a marché! J'avais deux marmottons avec moi et un menu assez plaisant: 1. Apéritif (je leur ai bien expliqué à quel point c'était le most!!) avec mini tartelette aux oignons et aux tomates. Crevettes accompagnées de leur sauce et qqs carottes pour la diététique. Le tout arrosé de mousseux ou champagne kiwi pour les adultes... 2. Gaspacho 3. Puis en entrée petite verrine d'avocat crevette... 4. En main course des gros steak de cerf accompagnée d'une ribambelle de pêches arrosé d'un pinot noir de l'otago (selon Graham, les meilleurs de nz! I trust!) 5. En dessert une petite mousse de framboise 6. Et pour le thé une jonglerie de truffes au chocolat. Et après on ne pouvait plus bouger tellement on avait trop manger! Quelle délicieux sentiments!! Et j'ai déjà fait 7 Sabines et donner au moins autant de fois la recette ! Ils en raffolent!! J'espère que votre repas de Noël sera au moins aussi bon!!

Comments

[Lancelot]

Pas mal... Maintenant que tu nous annonce tes exploits, tu es condamnée à nous préparer un repas digne de ce nom à ton retour!!! Si tu veux je fournis le vin (bien français celui là!) propose moi
une date pour que je réserve ma date. attention, je deviens exigent, avec les bon petits plats que me prépare A.M (non elle ne regarde pas ce que j'écris!)